鸡汁西兰花

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西兰花营养物质丰富，可以补充维生素、矿物质，还可以提高免疫力，作用非常多。含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体的免疫力。健康人经常食用西兰花也能起到预防癌症的作用，西兰花是抗癌高手，对于预防癌症有很多的好处。对高血压、心脏病也有调节和预防作用，富含高纤维，能够降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，能有效控制糖尿病的病情。
参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

鸡汁西兰花的用料

西兰花 150g 香菇 3朵
鸡汁 20g 葱花 20g
姜 2片 香菇 3朵
胡萝卜 6片 盐 1g
咸鸭蛋 2个 食用油 20g

鸡汁西兰花的做法

#一周减脂不重样#鸡汁西兰花的做法图解1

步骤1

原料
#一周减脂不重样#鸡汁西兰花的做法图解2

步骤2

西兰花，香菇，胡萝卜汆水
#一周减脂不重样#鸡汁西兰花的做法图解3

步骤3

汆水1分钟后捞出备用
#一周减脂不重样#鸡汁西兰花的做法图解4

步骤4

炒锅入油放入葱花姜片炒香
#一周减脂不重样#鸡汁西兰花的做法图解5

步骤5

放入汆水的原料翻炒均匀
#一周减脂不重样#鸡汁西兰花的做法图解6

步骤6

加入咸鸭蛋翻炒均匀
#一周减脂不重样#鸡汁西兰花的做法图解7

步骤7

加入鸡汁、盐、开水炖至近干
#一周减脂不重样#鸡汁西兰花的做法图解8

步骤8

出锅

鸡汁西兰花的烹饪技巧

1、蔬菜汆水时间最好控制在1分钟，时间长了口感不好。 2、菜品里已经有咸鸭蛋，加盐不要太多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-01

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 炒 锅具

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