日式寿司卷

独家
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方便简单上手 新手必学~

日式寿司卷的用料

米饭 100g 鸡蛋 3粒
香肠 2根 寿司醋 15克
糯米 100克 黄瓜 1根
胡萝卜 1根 金枪鱼罐头 一盒
辣白菜 少量 蟹足棒 少量
低脂蛋黄酱 少量 芥末蛋黄酱 少量

日式寿司卷的做法

日式寿司卷的做法图解1

步骤1

把黄瓜去籽切条 胡萝卜切丝 鸡蛋摊皮切成条状 火腿肠切条 蟹足棒煮熟后撕成条
日式寿司卷的做法图解2

步骤2

糯米先泡2小时 和大米1:1蒸熟后倒入寿司醋搅拌 保温状态 拿出寿司海苔 把米平铺上后按个人口味加入准备好的黄瓜条鸡蛋皮 火腿条胡萝卜丝 抹上沙拉酱 我这里用的派乐斯减脂沙拉 卷成卷
日式寿司卷的做法图解3

步骤3

摆盘即可

日式寿司卷的烹饪技巧

平铺米饭的时候一定要带手套 或者手上抹上熟油不易粘手 切寿司的时候 寿司刀上沾上冷水会更好切
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-03

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