凤尾虾

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被厨艺耽误的大厨
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白灼虾吃多了 小朋友不喜欢吃 换换口味 主要时间用在处理虾和腌制时间

凤尾虾的用料

鲜虾 20只 鸡蛋 2个
十三香粉 5克 姜片 3片
淀粉 10克 面包糠 10克
盐 2克 油 200克

凤尾虾的做法

凤尾虾的做法图解1

步骤1

去头
凤尾虾的做法图解2

步骤2

开背
凤尾虾的做法图解3

步骤3

腌制
凤尾虾的做法图解4

步骤4

准备
凤尾虾的做法图解5

步骤5

80度左右油温 炸3分钟
凤尾虾的做法图解6

步骤6

完成

凤尾虾的烹饪技巧

主要是处理虾的时间能快就快 留一小段带壳的虾尾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-03

©本菜谱的做法由 被厨艺耽误的大厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 下酒菜 宴客菜

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