蔬菜饼，专治不吃菜的小孩

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有个不爱吃菜的小孩，为娘的我，也是绞尽脑汁，拿出十八般武艺，只为她多吃一口菜！

蔬菜饼的用料

胡萝卜 半根 土豆 1个
鸡蛋 1个 豆腐 半块
面粉 少许 大葱 少许
盐 适量 十三香 1勺

蔬菜饼的做法

蔬菜饼，专治不吃菜的小孩的做法图解1

步骤1

土豆切片蒸熟，其余食材洗净备用
蔬菜饼，专治不吃菜的小孩的做法图解2

步骤2

蒸熟的土豆捣成泥备用
蔬菜饼，专治不吃菜的小孩的做法图解3

步骤3

豆腐焯水投凉，捣碎，放入到土豆泥里。
蔬菜饼，专治不吃菜的小孩的做法图解4

步骤4

把胡萝卜擦丝放进去
蔬菜饼，专治不吃菜的小孩的做法图解5

步骤5

大葱切丝也放进去，再打入一个鸡蛋。
蔬菜饼，专治不吃菜的小孩的做法图解6

步骤6

加入盐，十三香和适量面粉，搅拌均匀。
蔬菜饼，专治不吃菜的小孩的做法图解7

步骤7

平底锅烧油，把蔬菜泥摊成圆形。
蔬菜饼，专治不吃菜的小孩的做法图解8

步骤8

一边变金黄后，翻面，两面金黄就熟了。
蔬菜饼，专治不吃菜的小孩的做法图解9

步骤9

挤上番茄酱就可以开吃了！

蔬菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-03

©本菜谱的做法由 大头＆猫猫 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 主食 饼

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