【不加1滴水】白菜猪肉千层锅【超鲜美】

精品
1.3万 浏览 118 收藏
收藏
yukiyuki雪雪酱
yukiyuki雪雪酱
＋ 关注

简单好吃，吃了不胖的，适合一人食火锅。

白菜猪肉千层锅的用料

猪肉片 250g 白菜 300g
料酒 2大勺 盐，胡椒粉 少许
酱油，辣椒油 适量 姜片 1-2片

白菜猪肉千层锅的做法

【不加1滴水】白菜猪肉千层锅【超鲜美】的做法图解1

步骤1

白菜洗净沥干水分备用
【不加1滴水】白菜猪肉千层锅【超鲜美】的做法图解2

步骤2

少量盐，胡椒粉腌制去腥味
【不加1滴水】白菜猪肉千层锅【超鲜美】的做法图解3

步骤3

锅里放姜片备用
【不加1滴水】白菜猪肉千层锅【超鲜美】的做法图解4

步骤4

白菜叶
【不加1滴水】白菜猪肉千层锅【超鲜美】的做法图解5

步骤5

放肉片
【不加1滴水】白菜猪肉千层锅【超鲜美】的做法图解6

步骤6

再放白菜
【不加1滴水】白菜猪肉千层锅【超鲜美】的做法图解7

步骤7

再放肉片
【不加1滴水】白菜猪肉千层锅【超鲜美】的做法图解8

步骤8

最后放白菜
【不加1滴水】白菜猪肉千层锅【超鲜美】的做法图解9

步骤9

切段。 这时候的宽度与锅的高度要一致。
【不加1滴水】白菜猪肉千层锅【超鲜美】的做法图解10

步骤10

把准备好的白菜肉，竖着放入锅中，能放多少放多少，不要留空间。 放入料酒盖上盖子放5分钟左右。
【不加1滴水】白菜猪肉千层锅【超鲜美】的做法图解11

步骤11

文火慢慢煮，10-15分钟
【不加1滴水】白菜猪肉千层锅【超鲜美】的做法图解12

步骤12

煮好了像一朵花，淋上适量酱油。 喜欢吃辣的，可以蘸辣椒油吃。

白菜猪肉千层锅的烹饪技巧

一定要用大量白菜，小小火焖煮！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-03

©本菜谱的做法由 yukiyuki雪雪酱 编写，未经授权不得转载

白菜猪肉千层锅的其他做法更多

上传我做的这道菜

白菜猪肉千层锅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【不加1滴水】白菜猪肉千层锅【超鲜美】

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 【不加1滴水】白菜猪肉千层锅【超鲜美】的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活