蒲烧茄子

蒲烧茄子

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Ai海螺姑娘
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小时候家里种的茄子很多，试过很多做法，唯独没有试过现在这种，偶然的机会看到试做来吃，好吃到停不下来！大家有空也试试吧！

蒲烧茄子的用料

茄子 2根 白芝麻 少量
生抽 1勺 老抽 半勺
蜂蜜 1勺 白糖 1勺
盐 适量 料酒 1勺
蚝油 1勺

蒲烧茄子的做法

蒲烧茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净去皮，切断
蒲烧茄子的做法图解2

步骤2

上锅蒸10分钟
蒲烧茄子的做法图解3

步骤3

蒸好划上几刀
蒲烧茄子的做法图解4

步骤4

把屏幕上的调料加半碗水调成料汁
蒲烧茄子的做法图解5

步骤5

蒸好的茄子烙至两面金黄
蒲烧茄子的做法图解6

步骤6

倒入调好的料汁
蒲烧茄子的做法图解7

步骤7

汤汁收干撒上白芝麻
蒲烧茄子的做法图解8

步骤8

最后配上米饭，超级好吃

蒲烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-04

©本菜谱的做法由 Ai海螺姑娘 编写，未经授权不得转载

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