媲美海底捞的超浓郁番茄丸子汤

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超浓郁番茄丸子汤的用料

水 800克 番茄 2个
猪肉 200克 生抽 适量
油 1汤匙 红薯粉 3汤匙
蛋清 1个 生姜 1小块
太太乐鲜鸡汁 1滴

超浓郁番茄丸子汤的做法

媲美海底捞的超浓郁番茄丸子汤的做法图解1

步骤1

准备2个番茄剥皮切丁
媲美海底捞的超浓郁番茄丸子汤的做法图解2

步骤2

猪肉切丁剁碎
媲美海底捞的超浓郁番茄丸子汤的做法图解3

步骤3

剁好的肉馅儿加红薯粉和蛋清 放适量盐和油 搅拌均匀
媲美海底捞的超浓郁番茄丸子汤的做法图解4

步骤4

把肉馅儿和匀
媲美海底捞的超浓郁番茄丸子汤的做法图解5

步骤5

锅里少油 加入番茄丁 翻炒出汁水
媲美海底捞的超浓郁番茄丸子汤的做法图解6

步骤6

番茄丁炒至软烂后 加入姜丝 和2碗水
媲美海底捞的超浓郁番茄丸子汤的做法图解7

步骤7

大火将番茄汤烧开
媲美海底捞的超浓郁番茄丸子汤的做法图解8

步骤8

水开 下猪肉丸子 大火煮5分钟 最后放入太太乐鲜鸡汁 撒上葱花即可
媲美海底捞的超浓郁番茄丸子汤的做法图解9

步骤9

汤底超级浓郁 番茄独特的酸甜味 配上爽滑可口的猪肉丸子 好喝不长胖

超浓郁番茄丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-04

©本菜谱的做法由 独居食记 编写，未经授权不得转载

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