菌菇拼盘

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一直以为菌菇拼盘只能吃火锅的时候才行，今天教大家一款特别简单的菌菇拼盘。速炒速吃，特别简单，连蒜蓉都不需要，当然喜欢吃蒜蓉的小伙伴可以加蒜蓉，忘记买蒜了。

菌菇拼盘的用料

鸡腿菇 一个 金针菇 200克
香菇 3朵 酱油 2勺
葱丝 50克 盐和味精 8克

菌菇拼盘的做法

菌菇拼盘的做法图解1

步骤1

菌菇洗好备用
菌菇拼盘的做法图解2

步骤2

猪肉煎好备用，也可以不用猪肉，今天是猪肉买多了。
菌菇拼盘的做法图解3

步骤3

倒油，下猪肉，让锅加热。
菌菇拼盘的做法图解4

步骤4

先把鸡腿菇和蘑菇倒进去炸一会，这是你会闻到一股菌菇味，好香。最后再放金针菇，翻炒，下酱油，盐，味精，下葱段，都适量，自己把控就行。
菌菇拼盘的做法图解5

步骤5

装盘，这时候来碗白米饭，特别香。

菌菇拼盘的烹饪技巧

这里的酱油我推荐海天海鲜酱油，因为这个酱油它不咸，还带点甜，很适合家里的小孩拌饭拌粥吃，还有各种炒菜都可以下。自从买了它，我已经好久没用盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-05

©本菜谱的做法由 笑倦ᥬ😂᭄ 编写，未经授权不得转载

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