日本豆腐蒸蛋

日本豆腐蒸蛋

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悠悠如云烟
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最近有点肥嘟嘟的，需要减减肥，但又不能不吃，那就来点高蛋白的营养菜吧

日本豆腐蒸蛋的用料

日本豆腐 1袋 鸡蛋 1个
生抽 一勺 肉末 50克
食盐 适量 姜 2片
蒜 2瓣 葱 1根

日本豆腐蒸蛋的做法

日本豆腐蒸蛋的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
日本豆腐蒸蛋的做法图解2

步骤2

直接把豆腐在中间切一刀
日本豆腐蒸蛋的做法图解3

步骤3

轻轻一挤就出来了特别方便
日本豆腐蒸蛋的做法图解4

步骤4

切成5毫米左右的小段
日本豆腐蒸蛋的做法图解5

步骤5

放在盘子里摆成圆圈
日本豆腐蒸蛋的做法图解6

步骤6

肉末用料酒和盐搅拌均匀
日本豆腐蒸蛋的做法图解7

步骤7

放在盘子里，沿着豆腐里面围成圆圈
日本豆腐蒸蛋的做法图解8

步骤8

中间打入一个鸡蛋，再洒一点点，放上姜蒜
日本豆腐蒸蛋的做法图解9

步骤9

放入蒸锅中
日本豆腐蒸蛋的做法图解10

步骤10

用纯蒸模式蒸20分钟
日本豆腐蒸蛋的做法图解11

步骤11

蒸好以后马上拿出来
日本豆腐蒸蛋的做法图解12

步骤12

倒入一小勺生抽
日本豆腐蒸蛋的做法图解13

步骤13

洒上葱花
日本豆腐蒸蛋的做法图解14

步骤14

色香味俱全吧

日本豆腐蒸蛋的烹饪技巧

1、我最后用了一袋豆腐，一个人吃，刚刚好 2、盐和生抽按照自己的口味调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-05

©本菜谱的做法由 悠悠如云烟 编写，未经授权不得转载

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