青菜炒香菇

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青菜炒香菇的用料

干香菇 4-5朵 青菜 1把
盐 1勺 蚝油 半勺

青菜炒香菇的做法

#巨下饭的家常菜#青菜炒香菇的做法图解1

步骤1

1把青菜，清洗干净。
#巨下饭的家常菜#青菜炒香菇的做法图解2

步骤2

干香菇提前泡发好。
#巨下饭的家常菜#青菜炒香菇的做法图解3

步骤3

把香菇切成丝。
#巨下饭的家常菜#青菜炒香菇的做法图解4

步骤4

2瓣大蒜拍碎。
#巨下饭的家常菜#青菜炒香菇的做法图解5

步骤5

起锅烧油，下入蒜末爆香。

步骤6

然后下入香菇丝翻炒。
#巨下饭的家常菜#青菜炒香菇的做法图解7

步骤7

下入青菜一起炒。
#巨下饭的家常菜#青菜炒香菇的做法图解8

步骤8

喜欢青菜稍软些，往锅里倒点泡香菇的水，煮一分钟。
#巨下饭的家常菜#青菜炒香菇的做法图解9

步骤9

同时加半勺蚝油，少许盐调味。
#巨下饭的家常菜#青菜炒香菇的做法图解10

步骤10

关火，装盘！简单美味的家常菜，几分钟就可搞定。

青菜炒香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-05

©本菜谱的做法由 笑语流年 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒

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