懒人版粗粮红豆薏米杂粮小饼烤箱版奶香浓郁松软好吃

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补充能量 粗粮中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等多种营养物质，食用后可以为人体提供充足的能量，从而维持人体组织器官的正常生理代谢，对身体的健康来说有一定的好处。 改善便秘 粗粮中含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化吸收，而且还能在肠道中吸收水分，增加粪便的体积，有利于粪便的排出，对于便秘来说具有一定的改善作用。 美容养颜 粗粮中含有丰富的维生素A、维生素E和B族维生素，特别是其中含有的维生素E具有一定的抗氧化作用，可以为人体抵抗多种导致衰老和疾病的自由基，对于人体来说具有滋润肌肤、美容养颜的作用。 帮助减肥 粗粮中含有的膳食纤维进入人体之后可以吸收大量的水分，从而可以增加胃部的饱腹感，这样可以在一定程度上减少其它食物的摄入，当热量摄入降低之后，对于减肥来说是有一定帮助的。

红豆薏米杂粮小饼的用料

红豆薏米 150g 面粉 300g
鲜牛奶 50g 白糖 20g
鸡蛋 1个 玉米粉 100g
酵母 8克 奇亚籽 1小包
果酱 40g

红豆薏米杂粮小饼的做法

懒人版粗粮红豆薏米杂粮小饼烤箱版奶香浓郁松软好吃的做法图解1

步骤1

准备食材，有高筋面粉，玉米面粉，酵母，奇亚籽，红豆，薏米还有果酱。
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步骤2

红豆和薏米提前要准备好，泡几个小时，容易煮烂。把泡好的红豆和薏米倒入煮锅里…
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步骤3

这是薏米和红豆倒入锅里了
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步骤4

煲粥的模式就OK，大家也可以用电饭锅或蒸锅煮熟哦！
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步骤5

倒入适量的玉米面在搅拌容器中
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步骤6

再倒入少量的高筋面粉比例是1比2，高筋面粉多一些，玉米面粉少一些。
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步骤7

放入酵母，牌子随意哦！
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步骤8

放入水大概是小半碗
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步骤9

开始搅拌成面团
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步骤10

一个小面团已经制作好了.
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步骤11

接着开始搅拌第二个面团，奇亚籽的面团，同样的步骤操作
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步骤12

放入白面和奇亚籽的燕麦包
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步骤13

放入少量白糖
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步骤14

倒入小碗的半碗水
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步骤15

搅拌成面团
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步骤16

奇亚籽的面团已经做好了，放在盆里准备发酵。
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步骤17

奶香的小饼我们用了食材高筋粉150g
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步骤18

0卡糖少量
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步骤19

酵母倒入高筋粉中
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步骤20

倒入牛奶30多克左右
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步骤21

一颗可爱的黄天鹅鸡蛋
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步骤22

搅拌好的面团
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步骤23

所有的面团发酵2小时
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步骤24

切成大小合适的面团
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步骤25

这是我做的饼的大小样子
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步骤26

还有一盘
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步骤27

在饼上刷油，撒一些白芝麻或黑芝麻
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步骤28

放入烤箱上下火170进行烘烤
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步骤29

时间设置为25分钟也可以是30分钟
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步骤30

出锅了，超级好吃的软香小饼，大人小孩都喜欢。
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步骤31

果酱的小朋友很喜欢。下次可以做煎盘教程给大家。谢谢你们的支持与关注！

红豆薏米杂粮小饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-06

©本菜谱的做法由 简食深夜食堂jojo 编写，未经授权不得转载

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