三鲜包

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三鲜粉丝包,可以放各种孩子不爱吃的蔬菜每次包我家娃娃吃三四个没问题
参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

三鲜包的用料

面粉 500克 酵母 4克
白糖 5克 韭菜 1把
红薯粉丝 适量 鸡蛋 2个
葱花 50克 蚝油 2勺
原味鲜 2勺 食盐 适量
五香粉 1勺 芝麻油 1勺
干河虾 1把 胡萝卜 半根
木耳 适量

三鲜包的做法

#我的养生日常-远离秋燥#三鲜包的做法图解1

步骤1

准备面粉,加入适量盐和酵母,搅拌均匀
#我的养生日常-远离秋燥#三鲜包的做法图解2

步骤2

加入适量清水搅拌成大棉絮状
#我的养生日常-远离秋燥#三鲜包的做法图解3

步骤3

下手揉成光滑的面团
#我的养生日常-远离秋燥#三鲜包的做法图解4

步骤4

揉成这样就可以了,盖上盖子醒发一个小时
#我的养生日常-远离秋燥#三鲜包的做法图解5

步骤5

准备馅料,胡萝卜切小丁,鸡蛋炒碎,木耳泡发切丝,韭菜切小段,粉丝热水烫软后捞出切碎
#我的养生日常-远离秋燥#三鲜包的做法图解6

步骤6

加入盐,五香粉,包子粉,鸡汁,蚝油,生抽,香油
#我的养生日常-远离秋燥#三鲜包的做法图解7

步骤7

搅拌均匀备用
#我的养生日常-远离秋燥#三鲜包的做法图解8

步骤8

面已经醒发好了,取出揉搓排气
#我的养生日常-远离秋燥#三鲜包的做法图解9

步骤9

面团搓成长条,然后在切块,按扁,用擀面杖擀成片,不用太厚
#我的养生日常-远离秋燥#三鲜包的做法图解10

步骤10

包好的包子,还剩了两个面剂,包了糖包,二次醒发10分钟左右,放入蒸箱
#我的养生日常-远离秋燥#三鲜包的做法图解11

步骤11

蒸10分钟焖5分钟即可出锅
#我的养生日常-远离秋燥#三鲜包的做法图解12

步骤12

皮薄馅足

三鲜包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-06

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