QQ糖（转载抖音ID:厨房历险记）

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QQ糖的用料

桃子汁（可换成其他） 150克 水 适量
吉利丁 30克 糖（可换成麦芽糖50克或者柠檬汁） 30克
生粉（玉米淀粉） 适量

QQ糖的做法

步骤1

桃子去皮加水榨汁，嫌麻烦可用百分百桃汁饮料

步骤2

加入桃子汁，吉利丁，糖（吉利丁泡软后和桃子汁一起煮）一起煮，煮到粘稠状态

步骤3

模具涂油后倒入熬好的果泥，放置几个小时后脱模

步骤4

脱模后裹上炒熟的生粉，晾一夜更好吃

QQ糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-07

©本菜谱的做法由 顺德美食王 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 煮 零食 锅具

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