蒜蓉波龙

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蒜蓉波龙的用料

波龙 1只 粉丝 1把
适量 蚝油 1汤匙
生抽 1小匙 生抽 1小匙
葱花 适量 小米辣 2个
蒜蓉 一小碗 白胡椒粉 适量
适量 鸡精 适量
蒸鱼豉油 适量

蒜蓉波龙的做法

蒜蓉波龙的做法图解1

步骤1

龙虾处理干净后洗净控水~ 粉丝提前用温水泡软~
蒜蓉波龙的做法图解2

步骤2

准备好蒜末,热锅冷油,放入蒜末、花椒粉、生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉炒出香味盛出备用;
蒜蓉波龙的做法图解3

步骤3

泡软的粉丝铺在盘底,淋上一层超好的蒜蓉;
蒜蓉波龙的做法图解4

步骤4

摆上处理好的龙虾,再淋上炒好的蒜蓉; 水开后蒸10分钟(锅太小了,只能分两次蒸了);
蒜蓉波龙的做法图解5

步骤5

出锅后撒上葱花和小米辣碎,淋上蒸鱼豉油,浇上热油,呲一下就好可以上桌了~

蒜蓉波龙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-07

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