‼️圆菇炒肉‼️鲜香味美

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不负筱食光
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圆菇炒肉的用料

白圆菇 适量 猪里脊肉 一块
青红椒 各一个 料酒 1勺
蚝油 2勺 生抽 2勺
大蒜 3瓣 姜片 2片
黑胡椒粉 1克 葱 1段
盐 2克 鸡粉 1勺

圆菇炒肉的做法

#我为奥运出食力#‼️圆菇炒肉‼️鲜香味美的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#我为奥运出食力#‼️圆菇炒肉‼️鲜香味美的做法图解2

步骤2

里脊肉切成肉丝。圆菇洗净，切成片，稍微厚一点，炒时会收缩，厚一点口感好。青红椒切丝，葱姜蒜切片备用。
#我为奥运出食力#‼️圆菇炒肉‼️鲜香味美的做法图解3

步骤3

肉丝中加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉搅拌均匀腌制十分钟左右。
#我为奥运出食力#‼️圆菇炒肉‼️鲜香味美的做法图解4

步骤4

炒锅倒入适量食用油，油热先把腌制好的肉丝放入锅中炒至变色。
#我为奥运出食力#‼️圆菇炒肉‼️鲜香味美的做法图解5

步骤5

放入葱姜蒜爆香。
#我为奥运出食力#‼️圆菇炒肉‼️鲜香味美的做法图解6

步骤6

再倒入圆菇勺翻炒均匀炒软。
#我为奥运出食力#‼️圆菇炒肉‼️鲜香味美的做法图解7

步骤7

再倒入一勺蚝油和生抽翻炒均匀。
#我为奥运出食力#‼️圆菇炒肉‼️鲜香味美的做法图解8

步骤8

放入青红椒丝翻炒均匀。
#我为奥运出食力#‼️圆菇炒肉‼️鲜香味美的做法图解9

步骤9

调入适量盐。
#我为奥运出食力#‼️圆菇炒肉‼️鲜香味美的做法图解10

步骤10

鸡粉翻炒均匀即可出锅。
#我为奥运出食力#‼️圆菇炒肉‼️鲜香味美的做法图解11

步骤11

简单营养，好吃又下饭。
#我为奥运出食力#‼️圆菇炒肉‼️鲜香味美的做法图解12

步骤12

好吃不胖，真的是超级好吃哦！

圆菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-07

©本菜谱的做法由 不负筱食光 编写，未经授权不得转载

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