绿豆啵啵牛乳

绿豆啵啵牛乳

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这次的食谱，你一定不能拒绝，毕竟是眼睛和手都能学会的呢。 满满的一大杯，既有绿豆的清爽，里面还有QQ弹弹的“珍珠”。

绿豆啵啵牛乳的用料

绿豆 80克 冰糖 20克
藕粉 60克 牛奶 200克
纯净水 500克

绿豆啵啵牛乳的做法

绿豆啵啵牛乳的做法图解1

步骤1

准备食材：绿豆80克、冰糖20克、藕粉60克、牛奶200克（50克+150克）、纯净水500克。
绿豆啵啵牛乳的做法图解2

步骤2

绿豆提前用清水浸泡2个小时左右。
绿豆啵啵牛乳的做法图解3

步骤3

锅中倒入纯净水烧开，接着倒入绿豆、冰糖。
绿豆啵啵牛乳的做法图解4

步骤4

将绿豆煮至开花绵软。
绿豆啵啵牛乳的做法图解5

步骤5

煮绿豆的时候，咱们做“珍珠”，把藕粉擀碎。
绿豆啵啵牛乳的做法图解6

步骤6

取30克牛奶倒入锅中，加入擀碎的藕粉，搅拌均匀。
绿豆啵啵牛乳的做法图解7

步骤7

然后开中小火，用勺子一直搅拌，一直加热到有点固态的感觉就可以关火了。
绿豆啵啵牛乳的做法图解8

步骤8

然后放在揉面垫上，用手揉成面团。
绿豆啵啵牛乳的做法图解9

步骤9

揪一个小剂子，团成小球。
绿豆啵啵牛乳的做法图解10

步骤10

锅中烧水，水开把小丸子放进去，煮5分钟左右，煮熟就可以出锅了。
绿豆啵啵牛乳的做法图解11

步骤11

清清爽爽，比奶茶好喝，比果汁有料！

绿豆啵啵牛乳的烹饪技巧

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-08

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载

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