紫菜胡萝卜鸡蛋饼

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紫菜胡萝卜鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 面粉 100g
葱花 2根 油 适量
盐 适量 清水 200ml
紫菜 适量 胡萝卜 适量

紫菜胡萝卜鸡蛋饼的做法

紫菜胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

紫菜泡软，葱花切碎，胡萝卜切丝，鸡蛋磕入碗中加面粉清水搅和均匀至无颗粒
紫菜胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

面这个稠度就可以了粉
紫菜胡萝卜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

热锅热油浇入面糊铺满锅底，晃动锅底能滑动就是定型了，注意小心翻面破损，继续煎至成熟，油沿着锅边加入晃动的方式让饼沾满，建议两面都加油，饼皮颜色更好看，口感会有一点焦脆高
紫菜胡萝卜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

快手早餐完成啦，如果定型不好，可以多尝试几次，花掉的平底锅涂层容易沾哦

紫菜胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-08

©本菜谱的做法由 弯弯的茶饭食 编写，未经授权不得转载

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