黄瓜烧豆腐

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黄瓜、豆腐的作用非常的多,而豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解暑、养颜、瘦身的效果。
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黄瓜烧豆腐的用料

黄瓜 1根 豆腐 2块
红椒 2个 葱姜蒜 适量
老抽 1勺 生抽 2勺
2克 水淀粉 3勺
甜辣酱 2勺

黄瓜烧豆腐的做法

#一周减脂不重样#黄瓜烧豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成小方块备用
#一周减脂不重样#黄瓜烧豆腐的做法图解2

步骤2

黄瓜和红椒洗净切成小块备用
#一周减脂不重样#黄瓜烧豆腐的做法图解3

步骤3

备好葱姜蒜
#一周减脂不重样#黄瓜烧豆腐的做法图解4

步骤4

起锅热油放入豆腐煎至两面金黄,放入葱姜蒜炒香
#一周减脂不重样#黄瓜烧豆腐的做法图解5

步骤5

加入甜辣酱、老抽炒匀,加入黄瓜拌匀,加入适量清水煮沸后烧3分钟
#一周减脂不重样#黄瓜烧豆腐的做法图解6

步骤6

放入红椒,淋入生抽翻炒均匀
#一周减脂不重样#黄瓜烧豆腐的做法图解7

步骤7

淋入生粉水勾芡
#一周减脂不重样#黄瓜烧豆腐的做法图解8

步骤8

出锅装盘,即可食用
#一周减脂不重样#黄瓜烧豆腐的做法图解9

步骤9

一道美味的黄瓜烧豆腐就做好了

黄瓜烧豆腐的烹饪技巧

黄瓜放入锅中后不要盖锅盖,以免影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-09

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