三种口味烤排骨（蒜香，蜜汁，麻辣）

精品 独家
9431 浏览 13 收藏
收藏
ytruita
ytruita
＋ 关注

小区封闭，大厨重新上线，很久没上传菜谱了

三种口味烤排骨的用料

肋排 1000克 姜蒜 适量
蚝油 些许 老抽 3勺
料酒 1勺 蜂蜜 2勺
白芝麻 适量 烧烤料 适量
大葱 两根 洋葱 1个
胡萝卜 1根 金针菇 一把
土豆 1个 八角，香叶，桂皮 些许

三种口味烤排骨的做法

三种口味烤排骨（蒜香，蜜汁，麻辣）的做法图解1

步骤1

胡萝卜，土豆洗好切块，泡水里备用
三种口味烤排骨（蒜香，蜜汁，麻辣）的做法图解2

步骤2

洋葱切好备用
三种口味烤排骨（蒜香，蜜汁，麻辣）的做法图解3

步骤3

金针菇备用
三种口味烤排骨（蒜香，蜜汁，麻辣）的做法图解4

步骤4

腌制排骨，可提前一晚上，倒入生抽，耗油，姜，香叶，桂皮，八角等封保鲜膜放冰箱腌制一晚。着急腌制两小时以上也可以。
三种口味烤排骨（蒜香，蜜汁，麻辣）的做法图解5

步骤5

我想做三个口味满足一大家子，于是分三盘铺好，先铺洋葱，胡萝卜，土豆，金针菇等蔬菜，再铺排骨
三种口味烤排骨（蒜香，蜜汁，麻辣）的做法图解6

步骤6

用两层锡纸改好密封，放烤箱210°，40分钟。这期间准备，蜂蜜一小半碗，烧烤料一碗底，蒜末半碗。
三种口味烤排骨（蒜香，蜜汁，麻辣）的做法图解7

步骤7

取出，打开两层锡纸，把里面水倒出。把蜂蜜，烧烤料刷到其中两份上，锅内烧热油，放蒜末炒香，加耗油调味，倒在第三份上。放烤箱烤十分钟，取出翻面。再把刚才剩余调料分别放在三份排骨上，放进烤箱再烤五分钟。
三种口味烤排骨（蒜香，蜜汁，麻辣）的做法图解8

步骤8

完成。

三种口味烤排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-09

©本菜谱的做法由 ytruita 编写，未经授权不得转载

三种口味烤排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

三种口味烤排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 三种口味烤排骨（蒜香，蜜汁，麻辣）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 三种口味烤排骨（蒜香，蜜汁，麻辣）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活