网红盘挞

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苍茫神ㄨ悦
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网红盘挞的用料

A黄油 100克 A糖 40克
A盐 2克 A圣迪乐鸡蛋 2个
A低粉 250 B牛奶 100ml
B淡奶油 150ml B圣迪乐鸡蛋 3个
B糖 30克

网红盘挞的做法

网红盘挞的做法图解1

步骤1

A材料全部加入（黄油室温软化好➕糖和盐搅匀，➕鸡蛋搅匀，放低粉）
网红盘挞的做法图解2

步骤2

揉成团
网红盘挞的做法图解3

步骤3

取一块放纸杯里延内壁按服帖，冷冻30分钟到1个小时。
网红盘挞的做法图解4

步骤4

B所有材料搅匀成挞液。
网红盘挞的做法图解5

步骤5

挞液倒入挞皮八分满。
网红盘挞的做法图解6

步骤6

烤箱180°预热，烤1小时到1.5小时，到一小时可以观察一下状态，看看需不需要再烤会儿。
网红盘挞的做法图解7

步骤7

不烫手了把纸杯撕掉。
网红盘挞的做法图解8

步骤8

剩的挞液我烤了几个普通的蛋挞。
网红盘挞的做法图解9

步骤9

盘挞还是外皮酥脆的时候好吃，外面蛋糕店买的到，已经放些时候的，外皮软软的，就不这么好吃了。
网红盘挞的做法图解10

步骤10

香气满屋~
网红盘挞的做法图解11

步骤11

味道好极了！

网红盘挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-09 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 苍茫神ㄨ悦 编写，未经授权不得转载

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