南瓜布丁蛋糕(完胜巴斯克斯)

独家
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冷热味道都很绝!秒杀巴斯克斯,口感、口味像布丁,关键还更低脂)

南瓜布丁蛋糕的用料

贝贝南瓜(去皮) 250克(500g 低筋面粉 30克(60g
鸡蛋 2个(4个 黄油 50克(100克
35克(70 牛奶 100毫升(200
淡奶油 100克(200

南瓜布丁蛋糕的做法

南瓜布丁蛋糕(完胜巴斯克斯)的做法图解1

步骤1

1、将南瓜去皮去籽、切块、蒸熟 2、黄油融化,将所有材料称好,倒入破壁机 3、拿出南瓜泥后,过筛一边 4、取6寸蛋糕模垫上油纸,倒入南瓜泥 5、烤箱上下火170度烤45分钟 (冷热味道都很绝!秒杀巴斯克斯,口感口味像布丁,还更低脂) 也可以用家里的老南瓜做,蒸熟后尽量沥干水份,牛奶减10-20克,面粉适当加5-10克

南瓜布丁蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-09

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