凉浸柠香鸡丝

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凉浸柠香鸡丝的用料

鸡腿肉 3个 柠檬 1个
葱 适量 黑芝麻 适量
洋葱 半个 东古酱油 两汤匙
鱼露 两汤匙 香油 2勺
白糖 一小勺

凉浸柠香鸡丝的做法

#不容错过的鲜美滋味#凉浸柠香鸡丝的做法图解1

步骤1

主要食材如图所示，洋葱切片、葱白切小段
#不容错过的鲜美滋味#凉浸柠香鸡丝的做法图解2

步骤2

葱花适量，半颗柠檬切小片
#不容错过的鲜美滋味#凉浸柠香鸡丝的做法图解3

步骤3

将鸡腿肉上锅蒸熟，过凉水放凉后，撒适量胡椒粉去腥
#不容错过的鲜美滋味#凉浸柠香鸡丝的做法图解4

步骤4

半颗柠檬挤出汁，加到鸡胸肉里面
#不容错过的鲜美滋味#凉浸柠香鸡丝的做法图解5

步骤5

加适量芝麻油
#不容错过的鲜美滋味#凉浸柠香鸡丝的做法图解6

步骤6

最后加东古酱油3勺
#不容错过的鲜美滋味#凉浸柠香鸡丝的做法图解7

步骤7

糖两勺与柠檬酸制造出酸甜感
#不容错过的鲜美滋味#凉浸柠香鸡丝的做法图解8

步骤8

最后鸡腿肉垫底逐一加上食材
#不容错过的鲜美滋味#凉浸柠香鸡丝的做法图解9

步骤9

锅烧热油，加入葱白爆炒出香味
#不容错过的鲜美滋味#凉浸柠香鸡丝的做法图解10

步骤10

烧热后淋在葱花之上
#不容错过的鲜美滋味#凉浸柠香鸡丝的做法图解11

步骤11

最后搅拌均匀，撒黑芝麻即可食用

凉浸柠香鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-09

©本菜谱的做法由 八面是Limno 编写，未经授权不得转载

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