零食 | 超级简单的自制炸土豆条

零食 | 超级简单的自制炸土豆条

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月亮躲在远方🌙
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因为疫情不能出门，想吃土豆条就做了这道菜～

自制炸土豆条的用料

土豆 2个 盐 适量
白砂糖 适量 淀粉 适量
胡椒粉 1勺 葱花 1把
花椒 适量 洋葱 1/6个

自制炸土豆条的做法

零食 | 超级简单的自制炸土豆条的做法图解1

步骤1

土豆洗净、削皮、切块，倒入清水中去淀粉
零食 | 超级简单的自制炸土豆条的做法图解2

步骤2

土豆煮3-4分钟，捞起
零食 | 超级简单的自制炸土豆条的做法图解3

步骤3

倒入淀粉，将淀粉裹匀在土豆条上
零食 | 超级简单的自制炸土豆条的做法图解4

步骤4

倒入已加热好油的锅中
零食 | 超级简单的自制炸土豆条的做法图解5

步骤5

切洋葱，拌调料(葱花、白糖一勺、盐一勺、胡椒粉半勺)，准备花椒，倒入油锅中
零食 | 超级简单的自制炸土豆条的做法图解6

步骤6

捞入碗中，倒入调料
零食 | 超级简单的自制炸土豆条的做法图解7

步骤7

口感酥脆，超级好吃的油炸土豆条出锅啦 ～

自制炸土豆条的烹饪技巧

✓炸土豆条口感更像干煸土豆丝，可以加自己喜欢的食物
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-09

©本菜谱的做法由 月亮躲在远方🌙 编写，未经授权不得转载

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