韩式辣酱杂蔬意面

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韩式辣椒酱做意面酱,是融合菜不一样的体验,酱汁很好的依附在每一根意面上,辣度适中,让人食欲大增。
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韩式辣酱杂蔬意面的用料

意面 100克 韩国辣酱 一大勺
一瓣 青豆 50克
玉米粒 50克 胡萝卜干 一大勺
鸡蛋 两个 橄榄油 一大勺

韩式辣酱杂蔬意面的做法

#一周减脂不重样#韩式辣酱杂蔬意面的做法图解1

步骤1

准备食材,胡萝卜干可以用鲜胡萝卜切粒代替。
#一周减脂不重样#韩式辣酱杂蔬意面的做法图解2

步骤2

锅内煮水,水开后加一勺盐煮意面,按照包装说明的时间煮熟。倒入青豆和玉米粒一起煮。这里还加了一些其它形状的意面。
#一周减脂不重样#韩式辣酱杂蔬意面的做法图解3

步骤3

意面煮好后沥水备用。碗内倒半小勺油,打入一个鸡蛋。
#一周减脂不重样#韩式辣酱杂蔬意面的做法图解4

步骤4

蒸锅里水开后放进去蒸五分钟左右。
#一周减脂不重样#韩式辣酱杂蔬意面的做法图解5

步骤5

蒸鸡蛋同时调个意面酱:一大勺6月香韩式辣椒酱,两大勺饮用水,搅拌均匀。
#一周减脂不重样#韩式辣酱杂蔬意面的做法图解6

步骤6

锅内加入一大勺橄榄油,蒜末,煎出香味。
#一周减脂不重样#韩式辣酱杂蔬意面的做法图解7

步骤7

加入胡萝卜丁。炒匀。
#一周减脂不重样#韩式辣酱杂蔬意面的做法图解8

步骤8

倒入酱汁和意面。小火翻炒均匀。
#一周减脂不重样#韩式辣酱杂蔬意面的做法图解9

步骤9

蒸鸡蛋可以用硅胶锅铲轻松铲出来。 装盘,开动咯!

韩式辣酱杂蔬意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-10

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