藤椒味钵钵鸡

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希语cici
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每天看桃子姐都在吃钵钵鸡，不想买调料就自己做了

藤椒味钵钵鸡的用料

鸡爪 半斤 荤菜 自己喜欢
素菜 自己喜欢 八角 2个
山奈 6个 香叶 2片
桂皮 2块 生抽 2勺
芝麻 2把 藤椒油 6勺
花椒粉 1勺 姜片 6片

藤椒味钵钵鸡的做法

藤椒味钵钵鸡的做法图解1

步骤1

一锅里加白水，量你觉得多少可以淹没你的菜，再多半碗就行！放入一半香料，一半姜，鸡脚放进去煮，加两勺料酒。最后鸡脚快好了加一勺盐，不要太多会咸。我的鸡脚是带骨的。煮趴就好了。 煮的时候可以备菜
藤椒味钵钵鸡的做法图解2

步骤2

我买了一些冻货，另外起锅加水，放入剩下的一半香料，姜，一勺盐，放入煮同等时间的菜。好了捞出来
藤椒味钵钵鸡的做法图解3

步骤3

我煮了冻货，笋子，香菇，莴笋叶，豆皮，啥的。只要不食物相克把自己毒死都可以！ 煮好放盆里，放入生抽，藤椒油，撒上芝麻，小米辣圈圈，二荆条圈圈，烧一点油，油微微凉浇上面。煮鸡脚的汤冷后倒进来。泡着就可以吃了！

藤椒味钵钵鸡的烹饪技巧

自己吃没传签签了！怎么方便怎么来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-10

©本菜谱的做法由 希语cici 编写，未经授权不得转载

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