这样做蒸饺不粘锅不破皮，皮薄馅多超好吃

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凯度蒸烤箱食谱
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好久没包饺子了，按捺不住手痒痒，总想在家捣鼓一顿蒸饺大快朵颐。今天就来包一款芹菜鲜肉水饺，按照这个配方和馅，荤素搭配，好吃到停不下来！

这样做蒸饺不粘锅不破皮的用料

饺子皮 300g 五花肉 400g
胡萝卜 50g 芹菜 50g
料酒、盐、香油、胡椒粉 适量 酱油、糖、生姜 适量

这样做蒸饺不粘锅不破皮的做法

这样做蒸饺不粘锅不破皮，皮薄馅多超好吃的做法图解1

步骤1

五花肉搅成肉末，加入适量的料酒、盐、香油、胡椒粉、酱油、姜末、糖搅拌均匀。
这样做蒸饺不粘锅不破皮，皮薄馅多超好吃的做法图解2

步骤2

胡萝卜、芹菜切丁加入肉末中搅拌均匀，馅料完成。
这样做蒸饺不粘锅不破皮，皮薄馅多超好吃的做法图解3

步骤3

准备饺子皮和一碗清水。
这样做蒸饺不粘锅不破皮，皮薄馅多超好吃的做法图解4

步骤4

饺子皮加入适量的肉馅，在饺子皮边缘摸一点清水，捏紧。
这样做蒸饺不粘锅不破皮，皮薄馅多超好吃的做法图解5

步骤5

将包好的饺子均匀摆入整盘上。
这样做蒸饺不粘锅不破皮，皮薄馅多超好吃的做法图解6

步骤6

放入凯度蒸烤箱FD，选择纯蒸模式，100度蒸16分钟。
这样做蒸饺不粘锅不破皮，皮薄馅多超好吃的做法图解7

步骤7

出炉即可食用。

这样做蒸饺不粘锅不破皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-11

©本菜谱的做法由 凯度蒸烤箱食谱 编写，未经授权不得转载

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