淡奶油司康（消耗淡奶油）

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世俗的绵白糖很耀眼
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赶上某平台安佳淡奶油特价，囤了几盒，但因为最近手懒一直没有烘焙。今天一看，淡奶油还有半个月过期了。赶紧弄个司康消耗一下。简单好操作易上手，失败率低。

淡奶油司康的用料

淡奶油 250克 低筋面粉 250克
盐 2克 糖 30
泡打粉 4克 鸡蛋黄 1颗

淡奶油司康的做法

淡奶油司康（消耗淡奶油）的做法图解1

步骤1

除了淡奶油和鸡蛋黄的粉类混合到一起。低筋面粉提前筛一下
淡奶油司康（消耗淡奶油）的做法图解2

步骤2

各种粉类搅拌一下
淡奶油司康（消耗淡奶油）的做法图解3

步骤3

导入淡奶油，倒点搅拌一下。
淡奶油司康（消耗淡奶油）的做法图解4

步骤4

我的面粉比较吸水，所以一盒250ml的淡奶油就全放进去了。无干粉即可。
淡奶油司康（消耗淡奶油）的做法图解5

步骤5

戴上手套，按压成型。我没揉。就是按压
淡奶油司康（消耗淡奶油）的做法图解6

步骤6

塑料切刀切成几块。也有用圆模子切割的。自己吃，啥样都行
淡奶油司康（消耗淡奶油）的做法图解7

步骤7

鸡蛋分离出蛋黄
淡奶油司康（消耗淡奶油）的做法图解8

步骤8

蛋黄刷在表面和侧面。也可以看自己喜欢撒点芝麻，也可以不要
淡奶油司康（消耗淡奶油）的做法图解9

步骤9

烤箱提前预热，200度烤20分钟，品相最好
淡奶油司康（消耗淡奶油）的做法图解10

步骤10

做好出炉，别急着吃，热的司康就跟没熟一样
淡奶油司康（消耗淡奶油）的做法图解11

步骤11

挺有样的吧
淡奶油司康（消耗淡奶油）的做法图解12

步骤12

奶香四溢
淡奶油司康（消耗淡奶油）的做法图解13

步骤13

凉透了，很好吃哈。

淡奶油司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-11

©本菜谱的做法由 世俗的绵白糖很耀眼 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 烤 西点 下午茶

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