土豆芝士饼

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土豆有无数种吃法,每一种都是非常好吃,今天用土豆夹了芝士,是咬一口就会流心的土豆饼。
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土豆芝士饼的用料

土豆 2个 安佳芝士片 4片
现磨黑胡椒 少许 玉米淀粉 50克
牛奶 20毫升 适量

土豆芝士饼的做法

#巨下饭的家常菜#土豆芝士饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮切成片,上锅蒸15分钟
#巨下饭的家常菜#土豆芝士饼的做法图解2

步骤2

蒸好的土豆加上黑胡椒碎,牛奶、玉米淀粉
#巨下饭的家常菜#土豆芝士饼的做法图解3

步骤3

揉成团
#巨下饭的家常菜#土豆芝士饼的做法图解4

步骤4

土豆泥分成50克一个的剂子搓圆
#巨下饭的家常菜#土豆芝士饼的做法图解5

步骤5

我用的安佳芝士片
#巨下饭的家常菜#土豆芝士饼的做法图解6

步骤6

包入10克芝士片收好口
#巨下饭的家常菜#土豆芝士饼的做法图解7

步骤7

按成饼状
#巨下饭的家常菜#土豆芝士饼的做法图解8

步骤8

平底锅刷点油,全程小火煎土豆饼
#巨下饭的家常菜#土豆芝士饼的做法图解9

步骤9

煎至两面金黄就可以了

土豆芝士饼的烹饪技巧

土豆泥包芝士的时候一定要收好口,土豆泥要薄厚均匀,否则煎的时候芝士会漏出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-11

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