清炒菜心

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清炒菜心的用料

菜心 一把 盐 1小勺
蒜瓣 5个 蚝油 1勺
酱油 3勺 味精 1克

清炒菜心的做法

清炒菜心的做法图解1

步骤1

洗净煮沸，去掉苦涩味。
清炒菜心的做法图解2

步骤2

大蒜切碎，把调味料提前准备好。热油炒香，炒好的菜倒进翻炒。 蚝油味精酱油倒进去翻炒，一会儿小火盖盖焖1分钟。 就1分钟就行了。
清炒菜心的做法图解3

步骤3

炒好后关火倒一点香油。

清炒菜心的烹饪技巧

吃太多常见的蔬菜了，换一换口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-12

©本菜谱的做法由 欧阳一阳欧 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒 午餐 晚餐

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