5分钟营养早餐——西红柿鸡蛋饼

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今天跟大家分享一道超级好吃的低卡番茄鸡蛋饼，做出来的番茄鸡蛋饼真的好看又好吃，西红柿含有维生素特别多，还有各种矿物质，口味酸酸甜甜，本身就是调味品，孩子吃了又营养又开胃，大人常吃可以清理血管垃圾。五分钟快手营养早餐，大家一起做起来吧。

西红柿鸡蛋饼的用料

西红柿 200g 鸡蛋 2个
面粉 50g 盐 少许
胡椒粉 少许 小葱 1根
黑芝麻 少许

西红柿鸡蛋饼的做法

5分钟营养早餐——西红柿鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

西红柿切片儿不能太薄， 容易断。
5分钟营养早餐——西红柿鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

然后用杯口压一下，得到一个西红柿圈，没有合适的就直接用刀划。
5分钟营养早餐——西红柿鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

西红柿肉切碎，打两颗鸡蛋，一勺面粉，适量葱花和盐，搅拌均匀。
5分钟营养早餐——西红柿鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

锅中刷油，放入西红柿圈儿后，加入蛋液，中小火等蛋液凝固就可以。

西红柿鸡蛋饼的烹饪技巧

西红柿圈千万别切太薄了，很容易断。 简单快捷的营养早餐就做好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-13

©本菜谱的做法由 美食手册612 编写，未经授权不得转载

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