没有难度的椰子鸡

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航小姐
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源于每天的减脂餐，休息在家给父母做做

椰子鸡的用料

肉鸡 1000G 椰青 2个
姜片 3片 党参 2根
沙姜 2块 小青柠 3个
小米辣 4个 海鲜酱油 5勺

椰子鸡的做法

没有难度的椰子鸡的做法图解1

步骤1

买俩泰国椰青，每个大概750G
没有难度的椰子鸡的做法图解2

步骤2

切去顶部的尖尖，用砍刀砍个方口，这个要快准狠
没有难度的椰子鸡的做法图解3

步骤3

掀开盖子，倒出椰子水
没有难度的椰子鸡的做法图解4

步骤4

用勺子挖出椰肉，撕成小块状
没有难度的椰子鸡的做法图解5

步骤5

椰子水和椰子肉准备完毕，这可能是整个步骤最麻烦的工作了
没有难度的椰子鸡的做法图解6

步骤6

买两斤重肉鸡，切好块
没有难度的椰子鸡的做法图解7

步骤7

入沸水飞水，除去血水，捞出
没有难度的椰子鸡的做法图解8

步骤8

将鸡，椰肉，几片姜片丢进高压锅，我加了两根党参
没有难度的椰子鸡的做法图解9

步骤9

椰子水倒入高压锅，再加纯净水没过鸡肉就行
没有难度的椰子鸡的做法图解10

步骤10

时间调至15分钟，就可以刷手机了
没有难度的椰子鸡的做法图解11

步骤11

15分钟以后，清甜的椰子鸡就做好了，汤很清甜，我觉得不加盐也蛮好喝，鸡肉就这样吃我也觉得很好吃啊！
没有难度的椰子鸡的做法图解12

步骤12

家里没准备金桔，借个网图给大家看看，蘸料就是这些东西，鸡沾这佐料可好吃了

椰子鸡的烹饪技巧

因为这道菜是喝汤还要吃鸡的，所以尽量用嫩肉鸡，文昌鸡，清水鸡，不要用老母鸡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-15

©本菜谱的做法由 航小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 下酒菜 宴客菜 锅具 午餐

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