孜然羊肉

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荆青
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孜然羊肉，啦啦啦，好吃极了，没有白做，儿子喜欢

孜然羊肉的用料

羊腿肉 300g 孜然粉 3勺
孜然粒 1勺 蚝油 1勺
葱 少许 姜 少许
胡椒粉 2勺 料酒 2勺
生抽 2勺

孜然羊肉的做法

孜然羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉切切，放入蛋清，料酒，胡椒粉，腌制半小时。这个不能省，入味，胡椒，料酒去腥。
孜然羊肉的做法图解2

步骤2

热锅放油，多放点油，将肉炒八成熟，将肉肉盛出来
孜然羊肉的做法图解3

步骤3

再一次放油，少放点，这次再炒，放入姜
孜然羊肉的做法图解4

步骤4

葱
孜然羊肉的做法图解5

步骤5

肉放进去后，到入蚝油，孜然粒，孜然粉，芝麻
孜然羊肉的做法图解6

步骤6

洋葱
孜然羊肉的做法图解7

步骤7

特别好吃，味道鲜美。比饭店做的好吃。儿子烙馍卷肉肉，美美哒

孜然羊肉的烹饪技巧

这个好做，简单易学
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-15

©本菜谱的做法由 荆青 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 炒 下酒菜 宴客菜

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