蒜蓉梭子蟹粉丝煲

蒜蓉梭子蟹粉丝煲

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莫陌沫默
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夏日之鲜丨蒜蓉梭子蟹粉丝煲,鲜嫩肥美这一锅鲜掉眉毛！ 这个季节的梭子蟹又大又肥每天都想吃,因为疫情配送只能送到小区门口,依然阻止不了我吃蟹的热情～ 梭子蟹和粉丝搭配简直绝了,粉丝吸收了蟹肉的鲜甜,呲溜滑到嘴里~快来做吧～
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

蒜蓉梭子蟹粉丝煲的用料

梭子蟹 1只 粉丝 1把
洋葱 半个 蒜蓉酱 2勺
香菜 2根 生抽 1勺
蚝油 1勺 盐 1小勺
清水 1碗

蒜蓉梭子蟹粉丝煲的做法

#巨下饭的家常菜#蒜蓉梭子蟹粉丝煲的做法图解1

步骤1

挑选鲜活的螃蟹处理好后切小块（不会处理螃蟹可以看上一个菜谱有详细教程）
#巨下饭的家常菜#蒜蓉梭子蟹粉丝煲的做法图解2

步骤2

粉丝热水泡软
#巨下饭的家常菜#蒜蓉梭子蟹粉丝煲的做法图解3

步骤3

蒜蓉酱炒香
#巨下饭的家常菜#蒜蓉梭子蟹粉丝煲的做法图解4

步骤4

放入洋葱和辣椒碎
#巨下饭的家常菜#蒜蓉梭子蟹粉丝煲的做法图解5

步骤5

生抽 蚝油 盐调味
#巨下饭的家常菜#蒜蓉梭子蟹粉丝煲的做法图解6

步骤6

加适量清水煮沸
#巨下饭的家常菜#蒜蓉梭子蟹粉丝煲的做法图解7

步骤7

放入泡软的粉丝
#巨下饭的家常菜#蒜蓉梭子蟹粉丝煲的做法图解8

步骤8

粉丝上依次摆放梭子蟹
#巨下饭的家常菜#蒜蓉梭子蟹粉丝煲的做法图解9

步骤9

加盖焖煮5分钟
#巨下饭的家常菜#蒜蓉梭子蟹粉丝煲的做法图解10

步骤10

撒上香菜段
#巨下饭的家常菜#蒜蓉梭子蟹粉丝煲的做法图解11

步骤11

开动吧～

蒜蓉梭子蟹粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-16

©本菜谱的做法由 莫陌沫默 编写，未经授权不得转载

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