水果披萨

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胡家小妹儿
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孩子喜欢吃披萨，那我肯定得会才行呀

水果披萨的用料

披萨饼底材料： 高筋面粉 160克
水 适量 酵母粉 2.5克
白砂糖 5克 披萨馅料：
喜欢的水果 适量 马苏里拉奶酪 适量
披萨酱 适量

水果披萨的做法

水果披萨的做法图解1

步骤1

面粉加酵母揉成面团 发酵（发酵就不用多说了，发酵好的面团比初始面团大一倍多） 发酵好后把面排气揉匀 分成两份（8寸披萨胚两个）
水果披萨的做法图解2

步骤2

擀薄 放入披萨盘中
水果披萨的做法图解3

步骤3

用叉子叉气孔（避免烤的时候鼓起来） 放烤箱160度12分钟
水果披萨的做法图解4

步骤4

没有披萨酱怎么办
水果披萨的做法图解5

步骤5

家里没有披萨酱了，我用番茄酱跟黑胡椒调了一个，也很好吃
水果披萨的做法图解6

步骤6

抹上披萨酱
水果披萨的做法图解7

步骤7

撒上一层芝士
水果披萨的做法图解8

步骤8

摆上喜欢吃的水果（我放的火龙果，香蕉，红提，绿提）
水果披萨的做法图解9

步骤9

最后再撒上一层芝士（必须是马苏里拉奶酪才能拉丝，而且要多放）
水果披萨的做法图解10

步骤10

160度，10分钟
水果披萨的做法图解11

步骤11

颜色好看，做法简单，真的好吃！

水果披萨的烹饪技巧

1、水果要少汁的、甜度高的，否则烤出来会酸，影响口感 2、披萨饼厚薄根据自己喜欢来做 3、一定要马苏里拉奶酪，拉丝效果才好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-16

©本菜谱的做法由 胡家小妹儿 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 意大利菜 披萨 烤 电器

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