韭菜素烧饼

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有时候灵感来了，挡都挡不住，哈哈。今天出门去买菜，出门之前发了面，准备想回家蒸馒头。结果计划赶不上变化，买菜的时候看见韭菜新鲜，有水果玉米和新鲜的胡萝卜卖，顺手买了点回来。到家准备蒸馒头揉面的时候，突然来了灵感，想想要不做点韭菜盒子吃吧，一想加几颗玉米肯定不错，顺便放点胡萝卜吧，营养就跟上了，哈哈，于是乎，就做了这个饼子，太好吃了，不得不分享出来呀呀呀呀

韭菜素烧饼的用料

面粉 300 水 150
韭菜 200g 盐 少许
食用油 适量 酵母 3克
胡萝卜 玉米
猪油

韭菜素烧饼的做法

韭菜素烧饼的做法图解1

步骤1

韭菜洗干净控水，一点点玉米粒
韭菜素烧饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜切粒，一定要炒一下胡萝卜才有营养，玉米粒也可以一起跟胡萝卜炒一下噢！我一部分炒了一部分没炒，我觉得全部一起炒一下更好呢！
韭菜素烧饼的做法图解3

步骤3

这是出门前丢面包机里的发面，用的300克面粉，150克水，3克酵母，一点白糖发酵2倍大。
韭菜素烧饼的做法图解4

步骤4

然后把炒好的胡萝卜玉米粒跟韭菜一起，放黑胡椒，一些盐，鸡精，一点点生抽酱油，一勺猪油，这个很关键噢！搅拌
韭菜素烧饼的做法图解5

步骤5

取一块发好的面粉，把韭菜馅包进去
韭菜素烧饼的做法图解6

步骤6

随便压扁
韭菜素烧饼的做法图解7

步骤7

锅里放油，小火煎噢 ，不然里面没熟，外面先焦了，两面翻动
韭菜素烧饼的做法图解8

步骤8

微微焦黄，大概3到5分钟吧
韭菜素烧饼的做法图解9

步骤9

切一个吃吃看，好香哦，皮又软又酥，里面馅又带汁又香甜
韭菜素烧饼的做法图解10

步骤10

看看，这个水果玉米真绝
韭菜素烧饼的做法图解11

步骤11

好好吃噢
韭菜素烧饼的做法图解12

步骤12

神兽都一个接一个说好吃
韭菜素烧饼的做法图解13

步骤13

因为是首创，做得很少，都不够吃，哈哈，下回继续做起来。

韭菜素烧饼的烹饪技巧

玉米跟胡萝卜一定要用油炒一下噢，猪油最好一定要放，这样馅料更香带汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-17

©本菜谱的做法由 家花购 编写，未经授权不得转载

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