藜麦秋葵鸡肉饼【宝宝辅食】

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12个月以上 这小饼我做得不大,小宝宝也就两三口的事儿。因为有了秋葵了嘛,肉饼里面有了更多的汁水感,吃起来是嫩嫩的那种感觉。

藜麦秋葵鸡肉饼的用料

鸡胸肉 200克 秋葵 2根
即食玉米粒 30克 白藜麦 25克
酱油 1勺 素蚝油 1勺
油、鲜菇粉、盐、葱花 适量

藜麦秋葵鸡肉饼的做法

藜麦秋葵鸡肉饼【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 鸡胸肉200克 / 秋葵2根 即食玉米粒30克 / 白藜麦25克 辅料:油、鲜菇粉、酱油1勺 素蚝油1勺、盐、葱花
藜麦秋葵鸡肉饼【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

藜麦提前清洗干净,倒入锅中。
藜麦秋葵鸡肉饼【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

锅中加入清水,待水沸后继续煮12分钟,煮好即可捞出备用。
藜麦秋葵鸡肉饼【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

新鲜的秋葵焯水,捞出,切碎。
藜麦秋葵鸡肉饼【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

鸡胸肉切丁,放入料理机当中家里有现成的鸡胸肉我就用上了,其他的像是牛肉、猪肉的,你们也都能替换。
藜麦秋葵鸡肉饼【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

启动料理机,搅打到足够细腻的程度,倒到碗中。
藜麦秋葵鸡肉饼【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

碗里加上藜麦、即食玉米粒、秋葵碎和葱花。
藜麦秋葵鸡肉饼【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

再加上油、1勺酱油、1勺素蚝油、鲜菇粉和盐搅拌均匀
藜麦秋葵鸡肉饼【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

调味提鲜。
藜麦秋葵鸡肉饼【宝宝辅食】的做法图解10

步骤10

锅中刷油,取适量的肉糜整理成小圆饼的样子,摆入锅中。
藜麦秋葵鸡肉饼【宝宝辅食】的做法图解11

步骤11

开小火,煎到小饼底部微黄翻面。
藜麦秋葵鸡肉饼【宝宝辅食】的做法图解12

步骤12

小饼熟透,盛出装盘。
藜麦秋葵鸡肉饼【宝宝辅食】的做法图解13

步骤13

这小饼不说是孩子吧,我们全家都很爱。吃起来完全不会发柴,反而是很鲜很嫩的,你给孩子再搭配1碗粥,当成早餐也没问题!

藜麦秋葵鸡肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-18

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