新鲜鸭蛋蛋黄处理方法（月饼用）

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月饼的用料

新鲜鸭蛋 适量 盐水 22%浓度

月饼的做法

新鲜鸭蛋蛋黄处理方法（月饼用）的做法图解1

步骤1

买回来腌渍好的鸭蛋
新鲜鸭蛋蛋黄处理方法（月饼用）的做法图解2

步骤2

去掉外面包装袋
新鲜鸭蛋蛋黄处理方法（月饼用）的做法图解3

步骤3

鸭蛋上面的盐和泥清洗干净
新鲜鸭蛋蛋黄处理方法（月饼用）的做法图解4

步骤4

鸭蛋全部磕出来，扔掉蛋清和白膜部分，用22%盐水清洗干净
新鲜鸭蛋蛋黄处理方法（月饼用）的做法图解5

步骤5

全部清洗干净的样子
新鲜鸭蛋蛋黄处理方法（月饼用）的做法图解6

步骤6

凉网上晾干
新鲜鸭蛋蛋黄处理方法（月饼用）的做法图解7

步骤7

可以开始装袋冷冻或者冷藏保存了，冷藏最多一周，冷冻可以保存几个月呦
新鲜鸭蛋蛋黄处理方法（月饼用）的做法图解8

步骤8

包入月饼样子

月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-19

©本菜谱的做法由 冰糖雪梨美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 烤 私房菜 宴客菜 小吃

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