推荐推荐！我们家小朋友很爱的京酱肉丝

精品 独家
9285 浏览 26 收藏
收藏
糊涂小仙lanyouyou
糊涂小仙lanyouyou
＋ 关注

生菜裹上肉丝和大葱，味道一级棒！

京酱肉丝的用料

猪里脊 250克 大葱 1根
姜末 适量 生菜 适量
调味料： 豆瓣酱 3勺
植物油 适量 腌肉调料：
蛋清 半只 盐 1克
淀粉 少量

京酱肉丝的做法

推荐推荐！我们家小朋友很爱的京酱肉丝的做法图解1

步骤1

准备好食材。
推荐推荐！我们家小朋友很爱的京酱肉丝的做法图解2

步骤2

里脊肉洗净切丝，用蛋清、盐和淀粉腌制15分钟以上。
推荐推荐！我们家小朋友很爱的京酱肉丝的做法图解3

步骤3

姜块切碎成末状。
推荐推荐！我们家小朋友很爱的京酱肉丝的做法图解4

步骤4

大葱切丝，铺在碗底备用。
推荐推荐！我们家小朋友很爱的京酱肉丝的做法图解5

步骤5

锅中放油烧热，调至中火，放入里脊肉翻炒。
推荐推荐！我们家小朋友很爱的京酱肉丝的做法图解6

步骤6

翻炒至变色盛出（不要炒太久，容易老）。
推荐推荐！我们家小朋友很爱的京酱肉丝的做法图解7

步骤7

锅中余油爆香姜末，调至小火。
推荐推荐！我们家小朋友很爱的京酱肉丝的做法图解8

步骤8

放入豆瓣酱炒至浓稠。
推荐推荐！我们家小朋友很爱的京酱肉丝的做法图解9

步骤9

倒入炒好的里脊肉。
推荐推荐！我们家小朋友很爱的京酱肉丝的做法图解10

步骤10

翻炒均匀就可以出锅了。
推荐推荐！我们家小朋友很爱的京酱肉丝的做法图解11

步骤11

用生菜包着肉和大葱，味道真的太棒了！

京酱肉丝的烹饪技巧

生菜也可以用豆腐皮代替，一样好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-20

©本菜谱的做法由 糊涂小仙lanyouyou 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 鲁菜 炒 下酒菜 宴客菜

京酱肉丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

京酱肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 推荐推荐！我们家小朋友很爱的京酱肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 推荐推荐！我们家小朋友很爱的京酱肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活