荞麦手擀面

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溺水而死的鱼520
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荞麦手擀面的用料

荞麦粉 500克 温水 220克
盐 15克

荞麦手擀面的做法

步骤1

将面倒入面盆中，加入适量清水，揉筋道，取一小份揉好的面团铺在面板上擀成厚薄适中的圆饼
荞麦手擀面的做法图解2

步骤2

将面饼切成如图的面条样子，面饼上铺上厚厚一层面粉对折一下就比较好切了
荞麦手擀面的做法图解3

步骤3

最后，按照平常煮面条的步骤来做就可以啦，不过煮的时间要稍微长一点

荞麦手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-20

©本菜谱的做法由 溺水而死的鱼520 编写，未经授权不得转载

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