羊肉萝卜汤

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羊肉萝卜汤的用料

羊肉 300克 白萝卜 1个
生姜 适量 大葱 3片
2勺 小葱 适量

羊肉萝卜汤的做法

步骤1

羊肉切片片,块块都行开心就好,但不要太厚哦

步骤2

肉冷水下锅煮沸后再继续煮两分钟捞出冷水洗个三遍

步骤3

冷锅冷油,油热后放入姜片炒香后放入肉翻炒两分钟或者四分钟,放入冷水大火烧开后转入砂锅炖

步骤4

炖了一个小时或者四十分钟后最好一个小时白萝卜切成小块放入锅内继续炖二十分钟这时候放一小勺子盐,看自己口味哦少量多次加盐直至您觉得口味正好,二十分钟后出锅放少入鸡精调味和小葱

羊肉萝卜汤的烹饪技巧

不要伤到自己,慢慢炖,就是小火慢炖,然后就好了,主要我懒也没拍详细步骤图,大家凑合看看哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-21

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    / 5 羊肉萝卜汤的做法步骤

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