双拼多彩芝士黄油虾

精品
41.5万 浏览 1.6万 收藏
收藏
凤梨娜娜de吃心不改
凤梨娜娜de吃心不改 凤梨娜娜de吃心不改
＋ 关注
+
奈特兰乳品工坊
奈特兰乳品工坊
＋ 关注

双拼多彩芝士黄油虾的用料

大虾 500克 奈特兰黄油 50克
甜玉米粒 120克 甜豌豆粒 80克
蚝油 适量 奈特兰马苏里拉芝士 30-50克
玉米淀粉 15-20克

双拼多彩芝士黄油虾的做法

双拼多彩芝士黄油虾的做法图解1

步骤1

1、虾作为优质的蛋白质，其高蛋白低脂肪深受大家喜爱，今天我们用虾做两款美味！所以材料展示，这次制作黄油虾选用的是来自新西兰的奈特兰的黄油，这个品牌是恒天然出品的，它含有高品质的新鲜乳脂。因为这道菜要突出黄油的香气，所以黄油的品质尤为重要
双拼多彩芝士黄油虾的做法图解2

步骤2

2、大虾洗干净去掉虾线，头与壳，保留虾尾，加入白胡椒、适量的盐，玉米淀粉腌制一会儿
双拼多彩芝士黄油虾的做法图解3

步骤3

蒜切沫备用，甜玉米粒与甜豌豆提前焯水后，沥干水分备用
双拼多彩芝士黄油虾的做法图解4

步骤4

锅中放入黄油，加入虾头煸炒出虾油后，丢掉虾头
双拼多彩芝士黄油虾的做法图解5

步骤5

加入蒜末煸炒至蒜沫微黄，充盈香气
双拼多彩芝士黄油虾的做法图解6

步骤6

6、加入虾煎至双面变色
双拼多彩芝士黄油虾的做法图解7

步骤7

7、加入沥干水分的甜玉米粒与甜豌豆，翻炒片刻后，加入少许耗油翻炒出锅
双拼多彩芝士黄油虾的做法图解8

步骤8

6、装盘简单装饰，黄油为这道菜提供香气的同时，也让这道菜充满着鲜亮的色泽
双拼多彩芝士黄油虾的做法图解9

步骤9

7、而这道虾，还有另一种吃法，方法简单，所呈现的口味足以令人着迷，其实很简单，我们用马苏里拉芝士焗烤它，取一个耐高温烤盘，将之前做好的虾球放进去，表面撒满马苏里拉芝士
双拼多彩芝士黄油虾的做法图解10

步骤10

8、烤箱200度，焗烤15-20分钟，注意观察表面。奈特兰这款马苏里拉芝士，奶香浓郁，拉丝细滑。平时用它来焗饭也是不错的选择
双拼多彩芝士黄油虾的做法图解11

步骤11

金黄的马苏里拉，奶香浓郁，口感顺滑，一菜两吃！信手拈来！

双拼多彩芝士黄油虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-23

©本菜谱的做法由 凤梨娜娜de吃心不改 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 奈特兰 咸 蚝油味 香

双拼多彩芝士黄油虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

双拼多彩芝士黄油虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 双拼多彩芝士黄油虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 双拼多彩芝士黄油虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活