吃一口就爱上的酿豆腐

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今天分享这道酿豆腐，美味，下饭，特别适合不喜欢下厨的时候做，做成豆腐煲，菜品立马就上档次啦，油豆腐加肉馅，蒸熟后，再加点汁，成品就非常美味啦多吃两碗饭的硬菜。
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

酿豆腐的用料

肉末 100克 油豆腐 1份
春菜 1份 蒜末 1茶匙
生抽 1勺 五香粉 1勺

酿豆腐的做法

#巨下饭的家常菜#吃一口就爱上的酿豆腐的做法图解1

步骤1

肉末剁好备用
#巨下饭的家常菜#吃一口就爱上的酿豆腐的做法图解2

步骤2

加入五香粉，生抽腌制
#巨下饭的家常菜#吃一口就爱上的酿豆腐的做法图解3

步骤3

抓均匀腌制10分钟
#巨下饭的家常菜#吃一口就爱上的酿豆腐的做法图解4

步骤4

将腌好的肉塞到油豆腐里
#巨下饭的家常菜#吃一口就爱上的酿豆腐的做法图解5

步骤5

热油热锅加入蒜末爆香，加豆腐煮10分钟
#巨下饭的家常菜#吃一口就爱上的酿豆腐的做法图解6

步骤6

底部铺好烫熟的春菜
#巨下饭的家常菜#吃一口就爱上的酿豆腐的做法图解7

步骤7

成品

酿豆腐的烹饪技巧

收汁即可出锅，不可煮太久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-23

©本菜谱的做法由 笑甜点 编写，未经授权不得转载

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