麦麸饼干

麦麸饼干

1.7万 浏览 299 收藏
收藏
眉眉健康厨房
眉眉健康厨房 眉眉健康厨房
＋ 关注

总有人说吃饼干热量高，不敢多吃，今天教你一招，以燕麦麸为原料，添以适量黑全麦粉做减肥代餐饼干，这样搭配大大降低了热量，还能增加饱腹感，丰富的膳食纤维能维持肠道健康；每一片都有满满的麦麸和黑芝麻，酥脆鲜咸，浓郁的谷物香气，越嚼越香，不仅可以作为减脂期的代餐小饼，也可以作为运动前的能量补充，健康原料，让你越吃越瘦！

麦麸饼干的用料

燕麦麸 100g 低筋面粉 70g
玉米油 20g 清水 50g
黑芝麻 20g 小鲜侣调味汁 10g

麦麸饼干的做法

麦麸饼干的做法图解1

步骤1

食材： 燕麦麸100克、低筋面粉70克、玉米油20克 清水50克、黑芝麻20克 调味品： 小鲜侣调味汁10克 锅具： 鹅妈妈晶钻平底锅
麦麸饼干的做法图解2

步骤2

碗中倒入100克即食燕麦麸，高纤高蛋白，能清肠刮脂，是全球十大健康食物之一，它的热量低，营养价值却很高，是三高肥胖人群的理想食物；
麦麸饼干的做法图解3

步骤3

倒入70克黑全麦粉；
麦麸饼干的做法图解4

步骤4

倒入20克玉米油、50克清水、20克黑芝麻、10克鲜味汁（这个配方做出来是咸味的，不喜欢咸味饼干的把鲜味汁换成白糖就可以哦）；
麦麸饼干的做法图解5

步骤5

充分搅拌均匀至图片中的状态；
麦麸饼干的做法图解6

步骤6

再揉成团状，观察是否会散落，如果不会，说明这种粘稠程度刚好；
麦麸饼干的做法图解7

步骤7

抓取适量先揉匀再用手压成小饼干的形状，掌握不好的也可以用饼干模具操作（家里有卡通模具的也可以用卡通模具，这样造型更可爱，孩子也更喜欢）；
麦麸饼干的做法图解8

步骤8

鹅妈妈晶钻平底锅充分预热，铺上油纸，放入小饼干小火慢烤10分钟左右（这个锅配有钢化玻璃，304食品级不锈钢包边，澳洲原矿锅身，可以实现导热快、油烟少、寿命长、物理不粘的效果）；
麦麸饼干的做法图解9

步骤9

翻个面继续烤10分钟左右，保证两面上色受热均匀；
麦麸饼干的做法图解10

步骤10

烤至饼干熟透后即可出锅（晾凉再吃才会更香脆哦）；
麦麸饼干的做法图解11

步骤11

总有人说吃饼干热量高，不敢多吃，今天咱们用这燕麦麸为原料，添以适量黑麦粉，大大降低了热量，还能增加饱腹感，丰富的膳食纤维能维持肠道健康；
麦麸饼干的做法图解12

步骤12

可以作为减脂期的代餐小饼，也可以作为运动前的能量补充；轻轻一掰就碎掉渣，入口香脆，麦香浓郁，自己做的小零食给家里人吃也更放心！

麦麸饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-24

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

麦麸饼干的其他做法更多

上传我做的这道菜

麦麸饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麦麸饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 麦麸饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活