油焖大虾

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圆圆1125
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哈喽，我是圆圆！从小生活在海边的我，最喜欢吃大虾了，今天做了一道油焖大虾，做法简单快手，超级好吃！

油焖大虾的用料

基围虾 300克 姜片 适量
大蒜 适量 葱段 适量

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
油焖大虾的做法图解2

步骤2

首先，把大虾用清水清洗干净，把大蒜和姜片切末，把香葱切段备用
油焖大虾的做法图解3

步骤3

准备酱汁:碗里加入2勺生抽+1勺老抽+1勺料酒+1勺陈醋+1勺番茄酱+半勺白糖+少许食盐+少许淀粉和适量清水，搅拌均匀备用
油焖大虾的做法图解4

步骤4

热锅烧油，倒入蒜末姜末爆香，倒入大虾翻炒至变色
油焖大虾的做法图解5

步骤5

倒入酱汁，大火煮至汤汁浓稠即可
油焖大虾的做法图解6

步骤6

出锅前倒入香葱段，翻炒均匀即可

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-25

©本菜谱的做法由 圆圆1125 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 家常菜 炒 下酒菜

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