复刻《拜托了冰箱》同款泡面炸虾

复刻《拜托了冰箱》同款泡面炸虾

精品 独家
2.7万 浏览 617 收藏
收藏
伞伞来吃
伞伞来吃 伞伞来吃
＋ 关注


泡面遇到虾，会变成什么神奇料理呢？ ——【泡面炸虾】 这道菜其实是我在一个做饭综艺节目里看到的，由于它食材简单，色香味俱全，所以这次我也复刻了一版，用的北京方便面做炸虾~ 我敢打赌，这是我做过、吃过最有北京味儿的虾了哈哈哈哈哈~ 别看它食材有点土土的，但是烹饪后瞬间华丽变身，金灿灿、酥脆脆、Q 弹弹、味香香！一定要试试！ 1勺约5克

同款泡面炸虾的用料

虾 8只 泡面 1包
生粉 20克 鸡蛋 1个
料酒 半勺 姜片 2片

同款泡面炸虾的做法

复刻《拜托了冰箱》同款泡面炸虾的做法图解1

步骤1

准备食材。 （方便面可以换成自己喜欢的泡面）
复刻《拜托了冰箱》同款泡面炸虾的做法图解2

步骤2

泡面捣碎。
复刻《拜托了冰箱》同款泡面炸虾的做法图解3

步骤3

将虾去头去壳去虾线，清洗干净得到虾仁。 （虾尾要留着哦~）
复刻《拜托了冰箱》同款泡面炸虾的做法图解4

步骤4

虾仁里加入方便面调料包，再加入一点料酒和姜片抓拌腌制20分钟。 （调料包不要全部用完，留点最后撒在炸虾上味道更香~）
复刻《拜托了冰箱》同款泡面炸虾的做法图解5

步骤5

油烧热，放入筷子冒小气泡就可以了。 （油不要太热，不然会出现炸糊但虾仁没熟的情况）
复刻《拜托了冰箱》同款泡面炸虾的做法图解6

步骤6

腌好的虾仁，依次裹上生粉、鸡蛋液和泡面碎，放置热油中炸至金黄
复刻《拜托了冰箱》同款泡面炸虾的做法图解7

步骤7

出锅
复刻《拜托了冰箱》同款泡面炸虾的做法图解8

步骤8

❤️更多美食分享和成长记录都在这里，一起加油～
复刻《拜托了冰箱》同款泡面炸虾的做法图解9

步骤9

最后将剩下的调料包粉料撒到炸虾上，鲜香酥脆的泡面炸虾就完成啦，外酥里嫩，酥脆爽弹。
复刻《拜托了冰箱》同款泡面炸虾的做法图解10

步骤10

蘸番茄酱也很好吃，米其林水准！

同款泡面炸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-25

©本菜谱的做法由 伞伞来吃 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

同款泡面炸虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

同款泡面炸虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 复刻《拜托了冰箱》同款泡面炸虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 复刻《拜托了冰箱》同款泡面炸虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活