香芋南瓜

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笙笙不兮
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上次买了个南瓜，切了一点拿来清蒸，么想到小屁孩不喜欢吃。剩下的放冰箱，今天拿出来放了点蒜蓉进去炒，没想到吃出了一股咸蛋黄味，小屁孩也爱吃了。

香芋南瓜的用料

香芋南瓜 适量 大蒜 4瓣

香芋南瓜的做法

香芋南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜削皮切小块，如图，比较容易熟。
香芋南瓜的做法图解2

步骤2

大蒜切碎
香芋南瓜的做法图解3

步骤3

我的这个锅是冷锅冷油倒进去，加热一下把大蒜放进去，大蒜炒出香味就把南瓜放进去。
香芋南瓜的做法图解4

步骤4

南瓜放进去以后翻炒一下，然后半碗水进去。
香芋南瓜的做法图解5

步骤5

关小火盖上盖子焖一下，直到南瓜软了就行，加入盐翻炒下。
香芋南瓜的做法图解6

步骤6

收汁，出锅装盘。

香芋南瓜的烹饪技巧

不需要啥技巧，很简单容易
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-25

©本菜谱的做法由 笙笙不兮 编写，未经授权不得转载

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