干煸卷心菜

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干煸卷芯菜的确是不容错过的鲜美滋味，用东古一品鲜特级酿造酱油调味，全程大火炒制，卷芯菜火候刚刚好，酱香浓郁，口感脆嫩。
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干煸卷心菜的用料

卷心菜 300克 干红辣椒 3个
蒜 5瓣 东古一品鲜酱油 2勺
甜面酱 1勺 盐 3克
白糖 4克 食用油 3勺

干煸卷心菜的做法

#不容错过的鲜美滋味#干煸卷心菜的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#不容错过的鲜美滋味#干煸卷心菜的做法图解2

步骤2

蒜去皮切片。
#不容错过的鲜美滋味#干煸卷心菜的做法图解3

步骤3

圆白菜清洗干净，撕成大片。
#不容错过的鲜美滋味#干煸卷心菜的做法图解4

步骤4

起油锅放入食用油，油热后放入干辣椒和蒜片炒出香味。
#不容错过的鲜美滋味#干煸卷心菜的做法图解5

步骤5

放入圆白菜大火翻炒，断生。
#不容错过的鲜美滋味#干煸卷心菜的做法图解6

步骤6

放入甜面酱翻炒均匀。
#不容错过的鲜美滋味#干煸卷心菜的做法图解7

步骤7

倒入东古一品鲜特级酿造酱油提味。
#不容错过的鲜美滋味#干煸卷心菜的做法图解8

步骤8

放入白糖。
#不容错过的鲜美滋味#干煸卷心菜的做法图解9

步骤9

按自己口味添加盐调味。
#不容错过的鲜美滋味#干煸卷心菜的做法图解10

步骤10

快速翻炒均匀，关火出锅。
#不容错过的鲜美滋味#干煸卷心菜的做法图解11

步骤11

装盘食用。

干煸卷心菜的烹饪技巧

用东古一品鲜特级酿造酱油为这道菜调理味道，酱香浓郁，鲜香美味。 这道菜全程大火翻炒，炒制时间不宜过长，尽量保持清香脆嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-26

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载

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