《黑椒雪梨牛肉丁》

《黑椒雪梨牛肉丁》

精品
3.1万 浏览 646 收藏
收藏
悠然自得（yrzdwlq）
悠然自得（yrzdwlq） 悠然自得（yrzdwlq）
＋ 关注

牛肉备好，配色菜备好，关键时刻掉链子了，土豆忘了买，说好的土豆炒牛肉呢。脑子不好靠眼神帮，正在一筹莫展时，突然发现了果盘上的雪梨。心想反正雪梨果肉雪白，口感脆爽，味道清甜，或许可以试试用来下菜，看看成品是否靠谱。于是撸起袖子加油干呗。成品好不好吃光看封面就可以想象的到了，清盘速度比土豆还给力呀！
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

黑椒雪梨牛肉丁的用料

【主要食材】：牛柳 约250g 雪梨 1个
甜黄椒 半个 甜红椒 半个
【配料及调味】：黑椒碎 适量 生姜 3片
蒜头 3片 花雕酒 1匙
盐 适量 生抽 适量
白砂糖 少许 食用油 适量
淀粉 1勺 蚝油 少许

黑椒雪梨牛肉丁的做法

#巨下饭的家常菜#《黑椒雪梨牛肉丁》的做法图解1

步骤1

步骤请看上图片
#巨下饭的家常菜#《黑椒雪梨牛肉丁》的做法图解2

步骤2

详细操作请看图片
#巨下饭的家常菜#《黑椒雪梨牛肉丁》的做法图解3

步骤3

详细操作请看图片
#巨下饭的家常菜#《黑椒雪梨牛肉丁》的做法图解4

步骤4

详细操作请看图片
#巨下饭的家常菜#《黑椒雪梨牛肉丁》的做法图解5

步骤5

详细操作请看图片
#巨下饭的家常菜#《黑椒雪梨牛肉丁》的做法图解6

步骤6

详细操作请看图片
#巨下饭的家常菜#《黑椒雪梨牛肉丁》的做法图解7

步骤7

详细操作请看图片
#巨下饭的家常菜#《黑椒雪梨牛肉丁》的做法图解8

步骤8

详细操作请看图片
#巨下饭的家常菜#《黑椒雪梨牛肉丁》的做法图解9

步骤9

详细操作请看图片
#巨下饭的家常菜#《黑椒雪梨牛肉丁》的做法图解10

步骤10

详细操作请看图片
#巨下饭的家常菜#《黑椒雪梨牛肉丁》的做法图解11

步骤11

整道菜的食材吸收了黑椒的辛香，完美的融合，无论牛肉或是雪梨，入口那刻口感非常惊艳。创新成功。

黑椒雪梨牛肉丁的烹饪技巧

腌制牛肉的详细步骤可参考我之前发布的牛肉菜谱，谢谢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-26

©本菜谱的做法由 悠然自得（yrzdwlq） 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

黑椒雪梨牛肉丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #巨下饭的家常菜#《黑椒雪梨牛肉丁》

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #巨下饭的家常菜#《黑椒雪梨牛肉丁》的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活