虾仁鸡蛋胡萝卜樱手指条

独家
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宝宝九个月了,正是练习精细化动作的时候,特意给他准备了手指条,再加上新鲜的的大虾,蛋黄,以及胡萝卜缨子,好吃好玩,营养丰富。胡萝卜缨子含有大量的钙和维生素,是非常好的补钙神器。一起做起来吧。

虾仁鸡蛋手指条的用料

胡萝卜缨子 适量 鸡蛋黄 2个
虾仁 100克 米糊 适量

虾仁鸡蛋手指条的做法

虾仁鸡蛋胡萝卜樱手指条的做法图解1

步骤1

准备好全部的食材备用,鲜虾去壳去虾线,胡萝卜缨子忘记拍了
虾仁鸡蛋胡萝卜樱手指条的做法图解2

步骤2

用辅食机将蛋黄,鲜虾,焯水的胡萝卜缨子打细。
虾仁鸡蛋胡萝卜樱手指条的做法图解3

步骤3

将打好的食材加入米糊搅拌成糊状,装入裱花袋备用。
虾仁鸡蛋胡萝卜樱手指条的做法图解4

步骤4

辅食锅里面刷少量的油。
虾仁鸡蛋胡萝卜樱手指条的做法图解5

步骤5

将裱花袋剪开小口挤出糊糊,长短根据自己喜好。全程小火,用筷子翻面,煎至金黄,就可以出锅了。(出锅前关火,闷两分钟,更加容易咀嚼。)

虾仁鸡蛋手指条的烹饪技巧

1.胡萝卜缨子取最嫩的部分,记得焯一下水,可以去去味道。 2.虾仁可以加入适量柠檬去腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-27

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