川菜之粉蒸肉

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家庭菜

粉蒸肉的用料

猪五花肉 500克 排骨 500克
小芋头 500克 粉蒸肉料包 1袋
3片 花椒 30粒
豆瓣酱 2勺 鸡蛋 1个
酱油 1勺

粉蒸肉的做法

川菜之粉蒸肉的做法图解1

步骤1

五花肉,排骨洗干净
川菜之粉蒸肉的做法图解2

步骤2

锅里放一点油,煎一下豆瓣酱,放入花椒粒。 关火等锅冷却,放入肉搅拌,放一点点酱油,在放一个鸡蛋搅拌
川菜之粉蒸肉的做法图解3

步骤3

我用的粉,这个有点位置味重,麻辣
川菜之粉蒸肉的做法图解4

步骤4

芋头放一点酱油拌一下
川菜之粉蒸肉的做法图解5

步骤5

放粉拌肉
川菜之粉蒸肉的做法图解6

步骤6

放粉拌芋头
川菜之粉蒸肉的做法图解7

步骤7

蒸锅准备好,蒸格可以放两片青菜叶子,铺上芋头,
川菜之粉蒸肉的做法图解8

步骤8

拌好粉的肉肉
川菜之粉蒸肉的做法图解9

步骤9

铺在芋头上面
川菜之粉蒸肉的做法图解10

步骤10

开始蒸50分钟
川菜之粉蒸肉的做法图解11

步骤11

起锅撒葱花
川菜之粉蒸肉的做法图解12

步骤12

葱花
川菜之粉蒸肉的做法图解13

步骤13

开吃

粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-27

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